Nos bières
Un nez marqué de fruits noirs mûrs et de noisette torréfiées, laissant ensuite place au caramel tout en douceur.
En bouche le caramel se retrouve immédiatement juste devant une fine amertume rappelant un carré de chocolat noir. Viennent ensuite les épices avec la cannelle en dominante puis les notes de café se lient au caramel laissant ainsi penser au Tiramisu ou au café frappé. Une sensation poivrée viendra assécher la finale.
La note du Brasseur : une ambrée douce et chaleureuse qui rappelle l’automne.
